Search recipes form

Zoeken Recepten

Search recipes form

Zoeken Recepten

Bruine bonensoep (maaltijdsoep)

Ingrediënten:

125 g spekjes

250 g uitgelekte bruine bonen

50 g wortel

Methode:

  1. Strooi de inhoud van het zakje in een pan met 1 liter koud water en roer dit goed door met een garde.
  2. Voeg de in blokjes gesneden wortel, de bruine bonen en de spekjes toe en breng de soep aan de kook.
  3. Zet het vuur laag zodra de soep kookt. Laat, onder regelmatig roeren, de soep nog 15 minuten zachtjes doorkoken (zonder deksel).
  4. Zet het vuur uit, en laat de soep nog 5 minuten rusten in de pan (zonder deksel).
  5. Nu hoef je ze alleen nog maar te roepen. Aan tafel!!!
print