Search recipes form

Zoeken Recepten

Search recipes form

Zoeken Recepten

Griekse Wraps met courgette en feta

Ingrediënten:

1 courgette, in stukjes gesneden

100 g feta, in kleine stukjes gesneden

1 pak Honig Wraps

1 middelgrote ui, gesnipperd

90 g pesto

50 g pijnboompitten

1 teentje knoflook

  • Geschikt voor: 6 personen
  • Kooktijd: 15 minuten

Methode:

  1. Verhit 3 eetl. olie in een koekenpan en bak de knoflook en de gesnipperde ui kort aan.
  2. Voeg de courgette toe en verhit het geheel even door.
  3. Rooster de pijnboompitten kort in een koekenpan tot ze bruin zijn.
  4. Doe de gebakken courgette in een kom en meng met de gehakte feta, de pesto en de pijnboompitten.
  5. Vul de wraps met het courgettemengsel, rol deze strak op en snijd ze in 3 stukjes.

Lekker als borrelhapje of als lichte maaltijd.

print